Najnowsze wyniki badań potwierdzają, że wpływ kobiet na jakość żywienia i bezpieczeństwo żywnościowe jest znacznie większy niż sądzono. Wnioski z analizy opublikowane w przeglądzie pt. „Rola kobiet w rolnictwie a jakość żywienia” są jednoznaczne: większe zaangażowanie kobiet w gospodarstwach prowadzi do bardziej zróżnicowanej diety, lepszego odżywienia dzieci i stabilniejszych dochodów rodzinnych. Co ciekawe, z analiz wynika również, że pozytywne efekty działań rolniczek pojawiają się tylko wtedy, gdy mają one realny wpływ na decyzje i dostęp do finansowego wsparcia. Jakie mechanizmy sprawiają, że aktywność kobiet w gospodarstwie przekłada się na lepsze żywienie?
Więcej:
https://agronomist.pl/artykuly/kobiety-w-rolnictwie-a-jakosc-diety