Uprawa imbiru w Polsce? Wydaje się to niemożliwe, a jednak! Wszystko w ramach projektu „Współpraca” oraz dzięki innowacyjnym działaniom – połączeniu sił agroprzedsiębiorczyń, rolników, naukowców i brokerów innowacji. O wyzwaniu, jakim jest aklimatyzacja nowej rośliny do polskiego klimatu oraz wdrażaniu nowej technologii wytwarzania klarowanych napojów, Barbara Majoch – prezeska Spółki AgriSmart i koordynatorka projektu „Polski imbir” opowiedziała Marii Sikorskiej. 

Więcej:

https://agronomist.pl/artykuly/innowacyjny-sok-z-imbiru-i-polskie-agroprzedsiebiorczynie